ORO BAILÉN PICUAL LATA 2,5 L

Oro Bailén Picual en lata de 2,5 litros es un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, elaborado con aceitunas verdes de la prestigiosa variedad Picual, recogidas y molturadas en frío para preservar al máximo su frescura y cualidades sensoriales.

Este formato en envase metálico protegido es ideal para uso diario en hogares y restaurantes, ya que protege el aceite de la luz y la oxidación, contribuyendo a una conservación óptima de sus aromas, sabor y nutrientes.

Presenta un perfil sensorial intenso con un frutado verde alto y un color verde vibrante que refleja su frescura auténtica. En nariz ofrece una compleja combinación de notas herbáceas y frutales como tomate, hoja de olivo, almendra verde, plátano y higuera, con ligeros matices balsámicos y herbáceos.

En boca es robusto y persistente, con una entrada dulce seguida de amargor medio-alto y un picante progresivo, lo que lo convierte en un aceite con carácter, capaz de realzar sabores tanto en preparaciones frías como calientes.

Uso recomendado:

• En crudo: perfecto para tostadas con pan de masa madre, ensaladas intensas o verduras aliñadas.

• En cocina: adecuado para sofritos, guisos, frituras crujientes, arroces al horno y estofados, ya que mantiene su sabor incluso con calor.

Puntos clave:

• Aceite de oliva virgen extra monovarietal Picual de cosecha temprana.

• Envase lata 2,5 L que protege el producto de la luz y el aire.

• Perfil sensorial intenso y equilibrado, con notas herbáceas y frutales.

• Ideal tanto en crudo como en cocina, aportando carácter a cada plato.