ORO BAILÉN PICUAL 500 ML

Oro Bailén Picual es un aceite de oliva virgen extra monovarietal elaborado 100 % con aceitunas de la variedad Picual procedentes de las fincas y olivares de la provincia de Jaén (España). La cosecha se realiza temprano en temporada y las aceitunas se molturan en frío pocas horas después de su recolección para preservar al máximo sus aromas, sabor y propiedades saludables.

Presenta un frutado verde intenso y complejo, con riqueza aromática que recuerda a tomate fresco, hierba recién cortada, almendra verde, manzana y plátano verde, acompañada de un equilibrio muy armonioso entre amargor y picante suave. En boca es elegante, bien estructurado y con regusto almendrado que permanece tras la cata.

Este aceite destaca tanto por su calidad técnica como sensorial y ha sido reconocido en múltiples certámenes y guías internacionales por su excelencia, con altas puntuaciones y galardones en concursos como Flos Olei, Evooleum y otras competiciones de renombre oleícola.

Su versatilidad lo convierte en un imprescindible en la cocina: perfecto para terminar platos en crudo, aliñar ensaladas o verduras, realzar el sabor de pescados y carnes suaves, y acompañar pan con tomate o tostadas gourmet. También aporta carácter a cremas frías, sopas y platos tradicionales.

El aceite se presenta en botella de vidrio oscuro, disponible en formato de 500 ml pensados para conservar mejor el producto y protegerlo de la luz, manteniendo todas sus cualidades.

Puntos clave:

• Aceite de oliva virgen extra monovarietal Picual.

• Cosecha temprana y molturación en frío para máxima frescura.

• Perfil aromático intenso y equilibrado, con notas herbáceas y frutales.

• Recomendado tanto para uso en crudo como en cocina.

• Premios y reconocimientos internacionales que avalan su calidad.